Vacanze Porto Rotondo

Benvenuti nel sito di Socoin Vacanze Porto Rotondo: Generalità
(Repubblica Italiana). Stato dell'Europa meridionale, che si identifica nella più centrale delle tre grandi penisole che si protendono dalla massa continentale europea verso il Mediterraneo; essa sta cioè tra il Mar Tirreno (con il Ligure), il Mare Adriatico e il Mar Ionio e nella parte settentrionale comprende una sezione continentale (dove confina con la Francia, la Svizzera, l'Austria e la Slovenia), chiusa tutt'intorno dall'arco alpino_[1v\h6"map00101"_[0v . Nell'unità naturale ben delineata del Paese si integrano anche le grandi isole vicine, la Sicilia, la Sardegna, la Corsica, che però è politicamente francese, nonché l'arcipelago di Malta, oggi Stato indipendente. Occorre infatti distinguere l'Italia come entità statuale dalla “regione italiana”. Quest'ultima corrisponde ai territori che accolgono popolazioni di lingua italiana (geograficamente include anche gli Stati di San Marino, della Città del Vaticano, di Monaco), cioè eredi di una storia comune, sottesa dai valori di una cultura che, nei secoli passati, ebbe nella penisola i suoi fuochi e i suoi sviluppi originali, poi trasferitisi nel Nord, più a contatto con l'Europa atlantica divenuta l'area privilegiata della storia moderna europea. Storicamente il ruolo geografico dell'Italia nell'ambito dell'Europa è stato quello di assorbire i valori della mediterraneità egea, di elaborarli in un nuovo rapporto attraverso la civiltà romana e nel fare poi da tramite, durante il periodo rinascimentale, tra mondo mediterraneo ed Europa centro-settentrionale, cui successivamente ha abdicato perdendo importanza nel contesto del mondo moderno e industriale. A questo tuttavia è rimasta agganciata con il suo Settentrione economicamente più sviluppato: ciò ha finito con l'accentuare quella divisione tra Nord e Sud della penisola che ha radici antiche e che ha reso difficile e problematico lo sviluppo moderno del Paese e la sua omogeneizzazione economica e sociale nel senso sottinteso dalla sua unità politica. Questa è però un frutto recente: rimasta divisa per secoli, l'Italia è nata come Stato unitario soltanto nel 1861.

L'isolamento, l'economia agricolo-pastorale e l'attaccamento degli abitanti alle tradizioni hanno fatto sì che la gastronomia sarda abbia conservato intatte le sue caratteristiche di arcaicità e di autonomia dagli influssi del continente, avvertibili scarsamente anche nelle città. È un sistema alimentare basato sui prodotti più semplici e naturali (pane, formaggio, pesce, cacciagione), sufficienti a soddisfare le esigenze di un popolo frugale. All'interno dell'isola si verificano molte variazioni da paese a paese; differenti sono per esempio i modi di impastare, modellare e cuocere il pane, perno dell'alimentazione sarda: dalla lottura della Planargia alla pizzuola della Barbagia e alla fresa o pistoccu, più noto col nome di carta da musica, che, per la sua lunga conservazione, è il pane che i pastori portano con sé in montagna. Tra le minestre asciutte si fa largo uso di pasta, anche confezionata in casa, e condita con cacio fresco, salsa di noci, ricotta, bottarga ecc., mentre specialità esclusivamente sarde sono i malloreddus, la fregola, la lepudrida, il farru, i culurzones.Come carne la Sardegna offre soprattutto uno squisito capretto, porcellini e selvaggina (cinghiali, mufloni, caprioli), la cui cottura con metodi primitivi, allo spiedo o a carraxiu (in una buca del terreno tra due strati di frasche odorose e bacche, ricoperta poi di terra su cui viene acceso un gran fuoco), con l'unico condimento di erbe aromatiche, presta alle carni un aroma straordinario. A carraxiu viene cotto anche il malloru de su sabatteri (toro del ciabattino): un torello riempito con una capra contenente un porcellino che racchiude una lepre, questa una pernice e la pernice un uccelletto, e ricuciti con lesina e spago da un ciabattino (ve ne sono varianti semplificate).

Affitti in Sardegna - Vacanze in Sardegna - Case vacanze Sardegna - Sardegna affitto - Vacanze Sardegna - Soggiorni estivi in Sardegna - Sardegna vacanza - Casa vacanza Sardegna - Vacanza Sardegna - Affitto casa vacanza Sardegna - Affitto vacanza Sardegna - Vacanza affitto Sardegna - Case vendita Costa Smeralda - Vendita case in Costa Smeralda - Vendita case Porto Rotondo - Affitto ville in Sardegna - Ville Costa Smeralda - Affitti a Porto Rotondo - Proposte immobiliari Sardegna - Affitto case Porto Rotondo - Casa vacanze Porto Rotondo - Vacanze Porto Rotondo - Affitto ville Porto Rotondo - Sitemap - Posizionamento & Internet Marketing - Web Marketing & Servizi Seo